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Breweries' Tour 2
Salimos de casa y vamos hasta Fountainbridge, para ver la cervecera McEwan's por fuera y luego volvemos sobre nuestros pasos para hacer la ruta 1.
La otra opción es empezar la Ruta 1 y en Yeaman girar a la derecha ver la cervecera y a continuación volver sobre nuestros pasos para seguir con el Tour 1 -
Breweries' Tour 1
Desde el Kaimes torcer a la derecha y entrar en Polwarth crescent para visitar la EBC. A través del puente de Yeaman's cruzar el Union Canal. Torcemos ala izquierda en Dundee st y bajamos hasta Angle Park Terrace donde abrevaremos los caballos en el Diggers.Unos 100 metros más abajo se ve ya la cervecera
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Edinburgh Brewing Co.
La más nueva de las cerveceras independientes de la ciudad Fundada por Russel Sharp el artifice del renacimiento de Caledonian y experto en cerveza y whisky( pertenece a la dinastia de los Grant's, los creadores entre otros de Chivas)y su socio y trabajador cervecero Alaistair Mowat
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World's End Pub
Un clásico decidado a la historia Escocesa y enclavado en la confluencia de High street con el close que lleva el nombre del pub
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Castle Arms
Una parada obligada en la visita al castillo.Real Ale, ambiente bueno, children are welcome y demás
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Jolly Judge
El juez alegre es uno Uno de los primeros pubs que pisé en Edinburgh con un emplazamiento genial, en un callejón cerrado con patio. Chimenea y Real Ale
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The Port O' Leith
Pub míticu donde los haya tanto por ambiente como por localización. Antro de mala reputación pa algunos, genialidad para otros, entre los que me incluyo.Más que recomendable
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