Sierra de albarracín
Sus principales fuentes de ingresos son la ganadería,la explotación forestal y el turismo rural.
Entre su patrimonio destacar la ciudad de Albarracín, declarado monumento nacional desde 1961, que posee catedral, murallas y castillo con recinto amurallado, y sus alrededores, en los que se encuentran pinares protegidos con pinturas rupestres de hace entre 6000 y 1500 años.
La mayor parte de la Serranía de Albarracín está cubierta de bosques de pinos, sabinas, arces y robles, intercalados de verdes prados y árboles de ribera junto a los ríos. Uno de los mayores sabinares de Europa está en Saldón y entre las profundas gargantas excavadas por los ríos abundan los densos pinares, ademas del encanto de los pequeños pueblos que en ella habitan.
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Albeniz Restaurant: traditional food, traditional ambience
Restaurante Mandubia , Mandubiko Benta. Tfno: 943882673 Fax: 943882673
Erpidea restaurant: for eating or just for drinking a beer outside, by the water
Worlds #10 restaurant in 2006 according to Restaurant Magazine. Otzazulueta baserria. Aldura aldea 20. zk. , 20100 Errenteria, Tel. 943 522 455 - 943 518 343 - Fax 943 518 216
#4 at the S.Pelligrino World\'s 50 Best Restaurants 2008. Otzazulueta baserria. Aldura aldea 20. zk. , 20100 Errenteria, Tel. 943 522 455 - 943 518 343 - Fax 943 518 216
Otzazulueta baserria. Aldura aldea 20, Errenteria, Gipuzkoa. 943522455.
Andoni Aduriz sukaldariaren jatetxea. 3 izar Michelin
#29 at the S.Pelligrino World\'s 50 Best Restaurants 2008. Calle Loidi 4, 20160 Lasarte-Oria, Gipuzkoa, Spain; Tel: +34 943 366 471
Pº Miramón, 190- Edificio C
20009 San Sebastián
Tel: +34 943 30 93 58
(toki zehatza zuzendu beharko da)
Aizarna
20749 Aizarna (GIPUZKOA / GUIPUZCOA)
Tel: 943 14 79 09
Email: agina.turismoa@euskalerria.org
Capacidad: 10 personas (+4 camas supletorias)
Precios: 33,00-42,00 A incluir 7% IVA
Igara bidea, 15. Cena de la Desconferencia Cadius aquí, el 15-9-2006
Worlds #9 restaurant in 2006 according to Restaurant Magazine.Avda. Alcalde Jose Elosegui 273, 20015-Donostia-San Sebastian. Tlf +34 943 278 465
#8 at the S.Pelligrino World\'s 50 Best Restaurants 2008. Avenida Alcalde Jose Elosegui 273, 20015-Donostia - San Sebastian. Tlf +34 943 278 465
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Antiguako txinatarretako bat Heriz pasealekuaren hasieran
Matia 5, behea, kalexka batean.